Gastronomía

Plan Perfecto: Juan Carlos Rodríguez explica cómo preparar cocteles sin alcohol para compartir con la familia y amigos.

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Cocteles sin alcohol, una nueva alternativa para divertirse

esTAmañana, programa del jueves 26 de junio del 2025

Capítulos

Capítulo 14 de esTAmañana | Desde que te vi

Una sopa que todos hemos probado en algún momento. Mira la receta del chef Felipe Campana

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Sopa de fideo, la receta de Cocinando esTAmañana

Las tortillas son parte esencial de la cocina de este territorio desde tiempos prehispánicos. Se preparan con maíz, papa, yuca o plátano, y cada familia tiene su receta. Se cocinan en piedra, tiesto o sartén, y se sirven en cualquier momento del día.

Día a Día

Tortillas con historia, sabor y variedad

El chef Felipe Campana preparó un delicioso Chop Suey, Mira la receta y anímate a prepararla

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Chop Suey, la receta de Cocinando esTAmañana

Mira el capitulo de esTAmañana del miércoles 25 de junio del 2025. Un magazine diferente y entretenido, con contenido de calidad. De lunes a viernes, de 09:30 a 12:00, por Teleamazonas.

Capítulos

Capítulo 13 de esTAmañana | Mi casa es la tuya, con Bertín Osborne

El chef Felipe Campana nos enseñó a preparar un delicioso Bife Strogonoff.

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Bife Strogonoff, la receta de Cocinando esTAmañana

Cocinando esTAmañana: Hoy preparamos una deliciosa ensalada de tomates verdes fritos. ¿Te animas a hacerla en casa?

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Ensalada de tomates verdes fritos, la receta de Cocinando esTAmañana

Cocinando esTAmañana: El chef Felipe Campana preparó un delicioso sango de camarón y pescado. ¿Qué te pareció?

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Sango de camarón y pescado, la receta de Cocinando esTAmañana

Historia, sabor y secretos de este clásico que todos quieren probar. En Cayambe, los bizcochos son parte esencial de la identidad. Nacieron entre historia, trenes y hornos de leña, y siguen conquistando con su textura crujiente y sabor casero. Hechos a mano, uno a uno, son tradición viva y orgullo nacional.

Día a Día

Bizcochos de Cayambe: por qué son tan famosos y qué los hace únicos