Más de 40 chefs se reúnen en Ecuador para la primera edición del 'Guayaquil Food Show'
El encuentro fue pensado como un espacio que reúne gastronomía de primer nivel. Esta edición acogerá también un congreso internacional.
Perú declara el día nacional del pan con chicharrón tras ganar concurso de 'streamer' Ibai
El segundo domingo de septiembre se conmemorará el día de este plato en Perú. Se suma a otras preparaciones que también tienen su día
Ibai Llanos prueba el encebollado de pescado en España y dice que es 'increíble y espectacular'
El chef Eloy Mera presentó al encebollado como el "plato más emblemático del Ecuador". Detalló su preparación y lo sirvió a Llanos.
Jorge Rausch abrirá en Quito su restaurante Origen; así será el menú que ofrecerá al público
Origen by Jorge Rausch se abrirá el 11 de septiembre en Quito. El diseño y concepto del restaurante tomó más de 10 meses de trabajo.
