Cuchillos, tablas y utensilios; todo lo que debe saber si es un principiante en la cocina

Uno de los accidentes más comunes en la cocina tiene que ver con el mal uso de una de las herramientas más importantes: el cuchillo.

Basta con saber un par de trucos para evitarnos estos problemas.

Por otro lado, uno de los elementos más contaminados es justamente el que se utiliza a diario: las tablas de picar.

¿Qué necesitamos saber para no poner en riesgo nuestra salud al preparar los alimentos? Y aunque parezca simple, cocinar arroz puede ser un reto para muchos, hoy los expertos nos dan sus mejores consejos y además nos explican cómo hacerlo más nutritivo.

Seguimos explorando como cocinar desde cero.